“Oa! Sao mà thơm thế?”
Y Y đứng ở cửa nhìn chằm chằm, nhìn vẻ mặt của cô ấy thì rõ ràng là đã bị thèm rồi. Tôi đổ một ít xì dầu vào chảo rồi chuyển sang lửa vừa, vừa xào vừa nói: “Đói rồi à?”
“Ừ!”
“Sắp xong rồi.”
Sau khi dùng xì dầu để tạo màu cho thịt gà thì bắt đầu nêm nếm, cho một lượng hàu thích hợp, sau đó cho một ít nước tương vào từ mép chảo, sau đó chuyển sang lửa nhỏ xào đều, mùi thơm tỏa ra khắp nơi, tôi liếc nhìn Y Y, thấy cô ấy nuốt nước bọt. Sau đó cho một ít đường trắng để tăng vị, sau đó cho một ít bột ngọt và hạt tiêu, rắc ba thứ này vào chảo rồi cho hạt ớt xanh đã chuẩn bị trước vào xào.
Thịt gà hạt lựu và ớt xanh được tung lên không trung theo nhịp điệu, Y Y kinh ngạc nói: “Anh còn biết tung chảo nữa à?”
“Chỉ là thành thạo thôi mà.”
Tôi cười nhạt nhưng sự đắc ý không giấu được trên mặt vẫn bị Y Y phát hiện, cô ấy chu môi đáng yêu, nhỏ giọng nói: “Xì, khoe khoang.”
Sau khi xào vài lần, cuối cùng cho hành lá đã chuẩn bị sẵn vào chảo, bật lửa lớn xào vài giây cho đến khi chín tới, hành lá chín tới thì tắt bếp.
Để Y Y bưng canh và gà đã làm ra ngoài, bắt đầu làm món cuối cùng. 10 phút sau, khi tôi bưng đĩa cà tím xào này ra khỏi bếp, vừa vặn nhìn thấY Y Y lén lút dùng tay vặn một miếng gà cho vào miệng.
“Này! Ăn vụng!”
Y Y giật mình như mèo bị giẫm đuôi, chột dạ nói: “Đói quá mà! Người ta chỉ ăn một miếng thôi, chỉ một miếng!”
Tôi cười lắc đầu, bưng thức ăn lên bàn, nói một câu không nói nên lời: “Thật giống một con mèo tham ăn.”
Y Y đã giúp tôi lấy cơm, đợi tôi ngồi xuống, cô ấy vội vàng gắp một miếng cà tím, thổi vài cái rồi cho vào miệng.
“Ừm~! Thơm quá!”
“Ăn chậm thôi, cẩn thận bỏng.”
Y Y nhận ra mình vô tình vứt bỏ hình tượng thục nữ, ho khan một tiếng, chỉnh lại tư thế ngồi, nếm thử vài món ăn, nói: “Em thích món cà tím này lắm, em chưa bao giờ ăn được món cà tím nào ngon như vậy! Làm thế nào vậy? Quay lại dạy em nhé.”
Tôi mỉm cười nhàn nhạt, vừa định nói gì đó nhưng người bỗng nhiên run lên, mắt thoáng chút hoang mang.
Câu nói này, giọng nói này, nụ cười dịu dàng này, đột nhiên dâng trào trong đầu, tim tôi đau nhói vô cớ.
Đã từng khi nào, tôi cũng từng nghe thấy những lời nói giống hệt như vậy, có một người từng khen tôi làm món cà tím rất ngon. Kỉ niệm đã bị chôn vùi trong dòng thời gian nhiều năm trước đó, vô tình ùa về trong tâm trí. Tôi bắt đầu say mê nghiên cứu nấu ăn từ khi nào? Là vì lý do gì?
“Em chưa bao giờ ăn được món cà tím nào ngon như vậy.” Câu nói giống hệt như vậy năm xưa, văng vẳng trong đầu, dần dần biến thành một cái gai, đâm vào tim tôi.
“Sách Toàn? Anh sao vậy?” Một giọng nói hơi ngạc nhiên vang lên bên tai tôi, kéo tôi trở về thực tại.
Tôi định thần lại, nói: “Không có gì. Có ngon như vậy không? Tôi đã lâu rồi không nấu ăn như thế này, toàn làm món ăn ít béo, chắc là không còn nắm bắt được độ mặn nhạt và lửa nữa rồi.”
Y Y cắn đũa, nghiêng đầu hỏi: “Món ăn ít béo là gì?”
“Là chế độ ăn rất nhạt, đôi khi thậm chí còn cực đoan đến mức chỉ dùng nước để luộc ức gà và rau, không cho dầu muối.”
“Oa, sao phải khổ thế chứ? Anh cũng không béo mà.”
Tất nhiên là để có thể mạnh mẽ hơn khi làm tình với em chứ! Tôi nghĩ trong lòng như vậy nhưng không nói thẳng ra, chỉ nói bóng gió: “Trước đây nặng hơn hai trăm cân mà không thấy béo, cân nặng này mà chạy thì đầu gối chịu không nổi, tôi đã bị thương ở sụn chêm rồi nhưng trước đây không có bạn gái nên tôi cũng chẳng quan tâm, sau khi quen em thì thấy không cố gắng thì không được.”
Nghe thấy giọng điệu có phần khoe khoang của tôi, Y Y đảo mắt, rõ ràng hiểu ý tôi, cô ấy cười nhẹ nhàng, nói: “Anh đã rất tuyệt rồi.”
Nói chuyện theo hướng đó thì không ổn, tôi cũng không muốn Y Y nghĩ rằng tôi chỉ nghĩ đến chuyện lên giường, vội vàng nói: “Đương nhiên rồi, bây giờ tôi đã miễn cưỡng có thể chạy hết 4 km, chạy 10 vòng quanh sân bóng.”
Hai đĩa thức ăn không nhiều đã dần dần bị chúng tôi ăn hết, Y Y múc một bát canh, hai tay bưng bát uống một ngụm nhỏ, thở phào mãn nguyện, nói: “Phải làm sao đây? Ban đầu em còn muốn khoe với anh tay nghề nấu ăn của em, bây giờ thì mất tự tin rồi.”
“Ngày mai đi, ngày mai đổi em nấu.”
Hôm nay là thứ bảy, chỉ là một trong những buổi hẹn hò thường lệ hàng tuần của chúng tôi, ngoài ngày này ra thì bình thường chúng tôi rất khó gặp nhau. Ngày mai Y Y bắt đầu đi làm trở lại, mặc dù ngày đầu tiên là ca sáng nhưng nếu tôi hẹn cô ấy đến nhà tôi nấu ăn cho tôi ăn thì ý nghĩa không cần phải nói cũng biết.
Y Y suy nghĩ một chút, gật đầu, nhẹ nhàng ừ một tiếng.